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Na eterna luta contra o ganho de peso e a favor do emagrecimento saudável, milhares de pessoas apelam para todos os tipos de dietas. O problema é que nem sempre se consegue perder os quilinhos a mais. E isso causa muita frustração. Por isso, vamos te apresentar a dieta mediterrânea, que é uma das mais famosas do planeta. Continue a leitura e saiba mais a respeito desse assunto.

O que é a dieta mediterrânea?

A dieta mediterrânea  é considerada uma das mais saudáveis que existem, já que se baseia no consumo de alimentos frescos e naturais como frutas, legumes, peixes, cereais, azeite, queijo branco e leite. Essa dieta proíbe expressamente o consumo de produtos industrializados, embutidos, bolo em pó e qualquer outro tipo de comida fast-food ou congelada. 

Na verdade, a dieta mediterrânea é uma alimentação que pode ajudar a mudar o estilo de vida de uma pessoa, no que diz respeito ao cardápio diário. A grande questão é que nem sempre uma dieta com pouquíssimas calorias auxilia no emagrecimento, já que outras variáveis precisam ser levadas em consideração.

Mas quais são os benefícios da dieta mediterrânea? 
Vale salientar que a dieta mediterrânea não é meramente uma simples dieta para emagrecer. Ela é mais um estilo de vida bastante presente na população de países que estão situados ao redor do Mar Mediterrâneo. Confira abaixo os principais benefícios para a sua saúde: 

• Menos chances de ser acometido por doenças cardíacas; assim como o câncer, diabetes e doenças neurodegenerativas, como o Alzheimer, por exemplo;
• Exerce uma barreira de proteção para o corpo contra a temida aterosclerose (acúmulo de gorduras e colesterol na parede das artérias) e da trombose em membros inferiores (pernas);
• Deixa a saúde mais intacta, já que é rica em vitaminas, nutrientes e minerais que turbinam a nossa imunidade, evitando um monte de doenças;
• Auxilia naquela variada no cardápio, pois os alimentos que fazem parte da dieta mediterrânea normalmente são aceitos pelo paladar dos pequenos, o que pode aumentar o consumo deles de frutas, verduras, legumes e, claro, saladas. 

Se você está pensando em se tornar o mais novo adepto da dieta mediterrânea, a dica é consumir, todos os dias, alimentos de origem vegetal (sem nenhum tipo de produto químico), frescos e sem qualquer tipo de processamento industrial. 

Os pequenos mercados que vendem alimentos orgânicos e estabelecimentos de hortifruti devem entrar no lugar dos supermercados na hora das compras de casa, combinado? Pode ter certeza de uma coisa: é zero arrependimento. 

Regras da dieta mediterrânea
Se você procura uma forma de perder peso saudável, a dieta mediterrânea é a mais indicada. Mas como nem tudo são flores, conheça as sete regras dela:

• Tchau produtos industrializados

Cerca de 90% da dieta mediterrânea é formada de produtos naturais, de origem vegetal. Por exemplo, soja, arroz integral e legumes podem ser consumidos à vontade. Leites de ovos podem ser incluídos, desde que seja com moderação. Produtos prontos como biscoitos e bolos nem pensar!

• Peixes, azeite e frutos do mar? Sim!

Você deve consumir fontes de proteína, gorduras boas e ômega 3 pelo menos quatro vezes por semana. E as melhores fontes desse nutriente são os peixes, o azeite de  oliva (puro) e os frutos do mar.  Esses alimentos ajudam a reduzir as inflamações, melhoram a circulação e amenizam as chances de doenças cardíacas. Na hora de preparar os alimentos, um azeite de qualidade deve ser usado. 

• Alimentos integrais

Alimentos integrais como arroz, farinha, aveia e macarrão são ricos em fibras, minerais e vitaminas. Por isso, fazem parte da dieta mediterrânea. Eles melhoram o funcionamento do intestino, evitam picos de glicose no sangue e contribuem para o emagrecimento saudável, já que dão mais saciedade.  

• Grãos, frutas e verduras

Feijão, grão de bico, sementes de chia e linhaça também não podem faltar no cardápio, já que ajudam no fortalecimento de toda a musculatura e turbinam o nosso metabolismo. Não se esqueça de incluí-los em seu cardápio diário, combinado? 

• Leites e derivados desnatados

A dieta mediterrânea também prevê o consumo da menor quantidade de gordura animal possível. Por isso, você deve dar preferência para leite e iogurte desnatados, queijo ricota ou cottage e sempre optar pela versão light (sem gordura) dos produtos. O lanche da tarde está sem graça por causa do sabor? Para adoçar o iogurte, por exemplo, você pode adicionar uma colher de mel pequena. 

• Fontes saudáveis de proteína

Se você não aguentar ficar sem consumir carne vermelha de vez em quando, prefira as partes sem gordura visível. Mas vale lembrar que ela só deve ser consumida apenas uma vez na semana. Quando o assunto é proteína, ovos, peixes, lentilha e ervilhas (além dos alimentos que já foram mencionados acima) devem ser a prioridade na sua mesa! 

• Bebidas

Na dieta mediterrânea, o consumo de água pura deve fazer parte do seu dia a dia. Uma boa dica aqui é optar pela água saborizada e acrescentar algumas rodelas de limão ou gengibre. Além disso, a única bebida alcoólica permitida nessa dieta é o vinho, mas sem exagerar. Uma taça de 180 ml após o jantar é uma boa pedida.  

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